Kuivakinkkua Kanarialta
Jos matkalaukussasi on 5 – 8 kg tilaa, vie Kanarian-tuliaisena kuivakinkku! Jamon Serrano/J.Curado/J.Iberico… Kuivakinkkuja kaikki. Kokonaisen kinkun hintahaitari suuri, alle neljästäkympistä (40e) kahteensataan euroon. Makuasioistahan voi kiistellä, mutta useimpien mielestä laadukkain ja maukkain on ”Jamon Iberico” (myös kallein). Parhaimmillaan paperinohuina …